食品機械加工隨著社會在不斷的發展，人們對食品的衛生安全要求也越來越嚴格，以至于我們對食品要進行高溫殺菌，讓我們生產的食品衛生安全的進入我們身邊的各大商場銷售，高溫殺菌是我們生產需要用的設備，中聯普惠的高溫殺菌鍋質量保障，價格低廉，我們可以根據用戶的要求和實際需要，為用戶量身定做設計殺菌鍋，也可以在用戶原有鍋上做改造。

   食品高溫殺菌鍋為了殺菌過程的可控性，保證食品殺菌品質，越來越多的食品廠家在選擇設備時，都傾向于電腦全自動殺菌鍋。

從控制方式分有四種:

1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。

4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。